东启湘厨的前身为“湘江老厨”，秉承多年来在湘菜餐饮文化的打造和推广为其在深圳餐饮市场赢得一片赞誉。随着近年来在餐饮行业经营理念的自我革新和思考，东启湘厨竭力于以全新的面貌和观念为餐饮市场带来更多样化和与时俱进的转变。在产品结构上，它由原来以湘菜为主升级为以湘菜、粤菜、西餐西点为主，以“赏粤，尝湘，品西”为口号，让消费者能领略到更多元的餐饮文化交融；在中西餐饮研究上，研究并设计出更符合东方人饮食习惯的餐饮搭配，将葡萄酒文化更好的融入东方人的餐桌并引发更具创新性的餐饮体验；在空间形象上，更注重用餐氛围的体验和现代餐饮文化的结合，为消费者提供充满愉悦和美感的餐饮艺术盛宴。今后，东启湘厨将致力于成为最能体现现代饮食理念和传统餐饮文化精髓相统一的精致餐饮连锁品牌。

"食之精华"｜从四季的变化中提取优良食材精华，以精致的烹饪手法凝练饮食之道。
"食之情怀"｜在美味的基础上融入生活情怀，注重食物的品质和生活内涵。
"食之交融"｜以包容之心接纳东西方饮食文化的碰撞和交融，并从中去芜存菁。
"食之真善美"｜以一种对饮食品质力求“真善美”的心态，为普罗大众提供能展现这个时代美好生活的饮食体验。

位于以“科技、人文、创业、生态”为主题进行园区内，餐厅的重新升级迎合了这个适宜工作、生活和聚会的优良空间。
天安店｜福田区天安数码城天安科技创业园B座201铺  Tel： 8204 9878